Cách làm bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu

Bánh bao Hàn Quốc là một loại bánh bao khá đặc biệt với nhiều màu sắc trông rất bắt mắt. Hương vị cũng khác lạ so với bánh bao truyền thống. Các


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Bánh bao Hàn Quốc là một loại bánh bao khá đặc biệt với nhiều màu sắc trông rất bắt mắt. Hương vị cũng khác lạ so với bánh bao truyền thống. Các mẹ có thể làm món ăn này cho bữa ăn gia đình hoặc có thể trong bữa tiệc gia đình. Dưới đây là chi tiết cách làm món bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu:

Nguyên liệu:

  • Bột gạo nếp: 300 gam
  • Đường: 20 gam. Nếu các mẹ có mật ong thì càng tốt, bánh sẽ ngậy và thơm hơn
  • Bột các loại: Bột trà xanh, bột dâu tây, bột khoai môn. Có thể dùng màu thực phẩm thay thế cũng được
  • Vừng, lạc

Cách làm:

Bước 1: Làm nhân bánh: Vừng và lạc các mẹ đem rang chín rồi giã nhỏ như giã muối vừng. Sau đó, cho mật ong hoặc đường vào trộn đều.

Ảnh minh họa 1 - Cách làm bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu

Bước 2: Bột các mẹ đem nhào với nước, nhào bột đặc sao cho có thể cầm được bột trên tay mà không bị nhớt. Sau đó, chia bột thành các phần bằng nhau như hình. Bột trà xanh, bột dâu, bột chuối, bột cà rốt hòa với một ít nước cho tan, sau đó đổ lên các phần bột để nhuộm màu . Nếu không có những bột thực phẩm này thì có thể thay bằng màu thực phẩm rồi trộn tương tự để tạo thành những phần bột màu sắc

Ảnh minh họa 2 - Cách làm bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu

Bước 3: Bây giờ là đến công đoạn nặn bánh: Bột các mẹ vo tròn rồi dùng tay ấn dẹt bột ra, cho nhân vừng lạc đã làm ở trên vào giữa rồi xoa xoa cho bánh tròn lại.

Ảnh minh họa 3 - Cách làm bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu

Bước 4: Đun sôi nước, cho bánh vào luộc khoảng 2 phút bánh chín và nổi lên là được. Vớt bánh ra ngâm qua nước lạnh

Ảnh minh họa 4 - Cách làm bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu

Bước 5: Các mẹ có thể trang trí bánh bằng cách dùng một ít bột gạo nếp trộn với ít nước đem hấp chín rồi đem lăn bột với một chút dầu ăn. Sau đó, dùng dụng cụ cắt hình hoa loại nhỏ ấn lên bột để tạo thành những hình hoa nhỏ xinh. Đem đính lên bánh là được

Ảnh minh họa 5 - Cách làm bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu

Cuối cùng chúng ta có được những chiếc bánh vừa xinh vừa vừa thơm ngon nè

Ảnh minh họa 6 - Cách làm bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu 


Cách làm bánh bao Hàn Quốc đa sắc màu
4.0 (1) votes


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.com

Phản hồiHủy bỏ

Món liên quan

Món mới cập nhật